一段拍摄于某农贸市场新闻相曝的短视频近期社交平台疯传，画面里面有人将大米与塑料颗粒混合翻炒，声称"国内大量流通的低价大米实为塑料合成"。该视频24小时内播放量突破800万，直接引发多地超市大米销量异常波动大求。有些消费者开始囤购高价进口米。新闻大求真栏目记者实地走访涉事市场发现，视频拍摄地点实为一家塑料制品加工厂的。炒锅旁的"大米"实为用于注塑成型的聚乙烯颗粒真调。

"当时正在演示原料特性。没想到被人断章取义传上网。

"厂方负责人指着监控画面无奈表示了。更很重要的是视频中的查网传塑翻炒动作纯属物理性能测试，与食品加工毫无关联。伪科普视频不是孤例。过去三年间了，新闻大求真团队已追踪处理类似谣言127起米视。"棉花肉松"还有"胶水牛排"，手法高度雷同。选取日常食品与工业原料的视觉相似点，加快剪辑速度、删除很重要背景信息制造误导。

心理学专家指出频背，人类对食品安全天然存在焦虑阈值，模糊画面恰好激活防御机制了。谣言传播链条一般暗藏商业推手。某MCN机构员工透露。他们曾收到品牌方报价，要求制作"竞品食品安全存疑"的暗示性内容，单条视频报价3万还有15万元不等。灰色操作不仅扭曲市场秩序，更让正规食品企业每年耗费巨资用于危机公关的。面对信息真伪难辨的现状，普通网民其实知道着三道防线。查看视频原始水印、追溯发布账号历史内容、交叉比对官方质检信息。新闻大求真栏目组每周接到的举报中，最终被证实为谣言的比例高达89%。

在算法推荐加剧信息茧房的当下，主动验证比盲目转发更重要。